【全教總訊息】『高中職導師費調整案』發展進度報告
《閱讀電子報 回顧展2》
100.10 ~101.12
各位老師 大家好
這是本會的閱讀電子報第二梯次的回顧展，內容如下，歡迎指教。
【回顧展 1】主題：生命教育7篇、發刊詞1篇
【回顧展 2】主題：環境教育5篇、人文科普2篇
【回顧展 3】主題：生活隨筆4篇、教學策略4篇
【回顧展 4】主題：班級經營8篇
【環境教育篇】1.【熱情推薦】書名：《青松e種田筆記》
假如，台灣愈來愈少人會種田，也愈來愈少人願意種田，大部份的食物都仰賴進口，大部份的人也習慣吃進口食物，而我們自己的家鄉味道，如果一點一滴的從食物消失，然後原本的農地蓋起了一棟棟的工廠，一間間的大賣場、一條條筆直的馬路通往這，也通往那；污染與垃圾將一步步的進駐，不知道這樣的景色，就是我們要留給下一代的嗎？
也許有人會說，「這是經濟成長的結果，沒什麼不好啊！」
但，我們又如何確保那樣的生活，能為孩子帶來幸福呢？「大樹的鳳梨、燕巢的芭樂、萬丹的紅豆、乃至於花東米，它們也許沒有跨海來台的產品那麼驕貴，但卻有著這塊土地長大的泥土味，泥土的芳香與親切，不就是我們最需要的文化認同與傳承嗎？食物若沒有了在地食材的新鮮度，我們也就沒有了對這塊土地的依戀，其疏離的代價，絕對遠遠超過我們的想像。」
2.【不可不知】書名：《浪費─全球糧食危機解密》
『浪費的可怕，並不是只有看得見的食物，堆得像小山一樣高，躺在圾圾堆，度過餘生；其背後還有龐大且難以回復的有限資源的消耗。食物從土地要躍上餐桌，是有好一大段距離的。這段距離越遠，所消耗的資源就越多，如果最終的命運是被食用，還算值得！如果被丟掉，那所損耗的成本，絕對是全民買單的，就像有一天核災來臨，你反不反核已不重要，因為整個地區全部淪陷，誰都逃不掉！
食物可以秤斤論兩，耗水、耗能、空污有數據可以顯示，但健康風險、生活品質、友善土地，一切與幸福有關的指數，又如何計算呢？這已經不是「只要我付錢，食物隨便我處置」的心靈滿足層次問題而已』
3.【核電真相】書名：《我們經不起一次核災》
『輻射落入泥土、流入海洋、進入人體，因為無味、無臭，所以食品安全完全防不勝防。在福島無法撤離的婆婆媽媽，整天就為了要到哪裡買東西？要買些什麼才安全？而傷透腦筋。經濟狀況好的人，早就走了，走不了的人，不吃輻射肉、不喝輻射奶、要怎麼活下去？原本的支持在地產業價值觀，現在完全翻轉，最好吃愈遠來的東西愈好！
我們對核災的恐懼，會因為不了解核電而淡定。車諾比和福島核災的輻射土，因為太多，挖完後還不知道要放哪？輻射廢棄物的劇毒，我們無法像芬蘭，埋進地下400公尺的儲存庫，但目前龐大的核廢料，我們的處置安全嗎？住在核電廠附近的人，知不知道，自己每天吸進多少輻射？在安全範圍內嗎？』
4.書名：《暴雨後，看見彩虹》
『莫拉克風災，至今剛好是三週年了。三年來，不論是公部門或是民間單位、NGO，都投入了相當多的人力與物力，一直到三年後的今天，仍然持續不斷的做著重建的各項工作。本書的撰稿人，透過訪問、攝影、實地走訪，將這些風災地區人民的努力精神，用最真實的筆觸記錄下來。
其中包含了，部落族人遷村的重新適應，形象商圈的組織再造，重建學校的規畫經營，還有文化保留的思維與行動等問題。也許，這些地方，你從來沒去過；也許，這些人，你一個也不認識，但，這都沒有關係，就從現在開始，打開南台灣的地圖，跟著作者走，到甲仙聞聞芋頭相香，到山中聽聽八部合音，來茂林看看紫斑蝶，品嘗可口的脆梅，呼吸山林的味道，幸福，已經重新再出發了！』
5.【熱情推薦】書名：《糧食戰爭》
『要享有健康的生活，就必需善待食物的生產者，讓生產者國家，最起碼能守護他們的生態環境，尊重他們的基本人權。而不是，用財大氣粗的方式，攏斷市場，並且在別人的土地上，恣意破壞環境。畢竟，沒有他們的勞力及血汗，你我的糧食，要從何而來？』
吃當季、吃簡單、吃在地，一樣可以讓食物，我們帶來歡愉的氣氛，因為它結合了人與土地的情感，更傳承了文化，發展了社區。台灣，是一個糧食自給率偏低的國家，我們更要有隨時缺糧的危機意識：在資源窮盡之前，善待土地，也善待在這塊土地上，耕耘的每一個人！
【人文科普篇】
1.書名：《不可不知的奈米科技》
『什麼是「奈米」？ 奈米是度量的單位，一奈米等於百萬分之一公釐，當我們對廿世紀「重工業」、「資訊工業」感到驕傲與驚奇時，小至肉眼看不到的「奈米科技」已悄悄進入了廿一世紀』
2.書名：《法拉第的故事》
我常想，為什麼有些人的故事可以一代又一代地傳頌至今，名字越來越響亮？有些人死後即灰飛煙滅甚或遺臭萬年？這些人在他們或長或短的生命中，究竟做了什麼事？什麼是真正的成功？什麼是真正的偉大？從這本書中，我找到答案了----勇敢追尋夢想，讓生命發光發熱，並為別人及後代人的幸福而努力，這就是真正的偉大
